สืบเนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ตั้งแต่ปี 2564 ซึ่งส่งผลกระทบต่อรายได้ และเศรษฐกิจในชุมชน เมื่อมหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์เข้าไปในพื้นที่ชุมชน ซึ่งเป็นพื้นที่บริการวิชาการของมหาวิทยาลัย พบว่า หลายพื้นที่ยังขาดการศึกษาฐานข้อมูลชุมชนอย่างจริงจัง การผลิตสินค้าในชุมชนด้วยวิถีพื้นบ้าน ขาดการนำเทคโนโลยีนวัตกรรมมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อยกระดับรายได้และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน รวมทั้งชุมชนยังคงต้องการความช่วยเหลือจากทางมหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ในการนำองค์ความรู้ทางวิชาการด้านต่าง ๆ มาช่วยพัฒนาชุมชน โดยมีกรอบแนวคิดการดำเนินงาน 1.ศึกษาฐานข้อมูลพื้นที่บริการด้านศักยภาพของชุมชน สภาพปัญหาและความต้องการของชุมชนที่เชื่อมโยงกับรายได้ของครัวเรือน 2.ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนที่เป็นเอกลักษณ์และได้จากภูมิปัญญาชุมชน 3.นำผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่การขอรับรองมาตรฐานเพื่อสร้างความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ของชุมชน โดยมุ่งเน้นให้ชุมชนมีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดคือ 1.ผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชน ในพื้นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา มีรายได้ที่เพิ่มมากขึ้น 2.ผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชน ในพื้นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา เข้าใจบทบาทและหน้าที่ของมหาวิทยาลัยในการพัฒนาชุมชนเพิ่มมากขึ้น